寒羊:原产于黄河中下游农业区,具有发展快,成熟早,繁殖力高,同创娱乐app,肉脂品质好等特点。净肉率为46%~58%。
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同羊:主产于陕西,具有肉质肥,肌纤维细嫩烹之易烂,尾脂成块,皎洁如玉等特点。净肉率为52.8%。
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阿勒泰羊:主产于新疆北部阿勒泰地域,具有体型大,发展快,肉脂品质好,耐粗饲,看寒冷等特点。
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马头山羊:主产于湘鄂西部山区,具有体型大,肥育结果好,肉脂品质好,屠宰率高档特点。净肉率为44.5%。
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板角山羊:主产于四川东部山区,具有适应性强,产肉机能好,屠宰率高档特点。净肉率为42.9%。
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